Les produits du terroir gaillacois, nos producteurs, les marchés et même pourquoi pas quelques bonnes recettes…
Rubrique indispensable pour les gourmands et les gourmets comme moi. Découvrir, déguster, acheter les produits du terroir du Gaillacois.
Si vous souhaitez nous faire découvrir vos producteurs préférés, ou encore quelques recettes de mamies tarnaises ! Miam ! C’est volontiers !
Produits du terroir du Gaillacois
Les Élixirs Fermentés
Dans le paysage contemporain de l'alimentation, un mouvement de fond s'opère : un retour marqué aux produits bruts, vivants et élaborés de manière...
La Conserverie Le Chaudron… C’est super bon !
Un duo de choc ! Pauline et Audrey ont dès le réveil une idée fixe en tête : « Que va-t-on manger aujourd’hui ? ». S’alimenter est central mais il...
Le mardi soir à Gaillac… C’est Noctambio… Hoooooooooooo !
Mon marché préféré ou presque ! C'est toujours un plaisir le mardi en fin d'après-midi, de passer un moment au Noctambio ! Surtout pour les gourmets...
Rillettes de canard tip-top avec Paul Rolland sur le marché Place Griffoul dimanche
Une belle rencontre gourmande ! Avec un vrai paysan, Nature & Progrès, Paul Rolland C'est un dimanche matin que j'ai fait la connaissance de...
Le potager de St Martin
Miam ! Miam ! Et re Miam ! Là c'est la production destinée à la vente à la ferme et aux paniers, nous sommes à la mi-décembre et il y a de...
Le Verger Jangopom
Pommes, coings, chataignes, poires, miel... Du bio et du bon ! Dans le marché des Halles, Place Griffoul. Une rencontre comme je les aime, un gentil...
Le vignoble de Gaillac
Un vignoble ancestral, l'un des deux plus anciens de France selon les spécialistes.C'est assurément une destination touristique pour les amateurs de...
La chèvre de Mathilde
Miam ! Miam ! Miam !"Cet article fait peau neuve ! Nouvelle version bientôt disponible."J'adore les fromages, de chèvre notamment ! Ce dimanche,...
Le Conservatoire d’Espèces Fruitières et Vignes Anciennes de Puycelsi
L'article date un peu, il est prévu d'en faire un autre prochainement ! Créé en 1986, par le Conseil Général du Tarn, le Conservatoire...
Les Marchés des Producteurs de Pays
Gaillac Bon hélas l'été du moins pour les marchés de producteurs est terminé ! Je me renseigne pour vous confirmer les marchés existant très bientôt. Tous les mardi du 14 juillet au 25 aout de 18h à 22h, venez Place de la Libération déguster et acheter de bon produits...
Marché des producteurs Salvagnac
Ha les marchés de producteurs, que de bonnes choses à déguster Les premiers mercredis du mois, retrouvez à Salvagnac un superbe petit marché des producteurs. En nocturne, de 17h à 19h Légumes Fromage de chèvre Biscuits secs Herboristerie Volailles, moutons et...
Le marché du vendredi à Gaillac – Local et achalandé
Il s'étend de la Place de la Libération jusqu'à la Place Griffoul, un très joli marché local, des produits de la région bien entendu et de plus loin, miel, fromages, viandes et volailles... Pour ma part il y manque juste un peu d'artisans d'art, peut être est-ce...
Les marchés du Gaillacois
Gaillac : Incontournable, bien achalandé tous les vendredis matin. Le dimanche matin et le Noctambio (Nature & Progrès) Place Griffoul
Salvagnac : Le 1er mercredi du mois (se renseigner pour l’été et l’hiver), nocturne aussi.
Rabastens : J’ai eu le plaisir de fréquenter ce marché. Le samedi matin, de nombreux exposants et de bonnes choses à découvrir et à déguster, des crêpes au safran délicieuses et un gâteau crétois vraiment excellent. À côté des crêpes, en général, découvrez les bons légumes bios du Potager de St Martin, une production maraichage Nature et Progrès.
Lisle sur Tarn : Marché le dimanche matin et souvent sous les arcades, une brocante bien sympa !
Les Marchés des Producteurs de Pays
Gaillac Bon hélas l'été du moins pour les marchés de producteurs est terminé ! Je me renseigne pour vous confirmer les marchés existant très bientôt. Tous les mardi du 14 juillet au 25 aout de 18h à 22h, venez Place de la Libération déguster et acheter de bon produits...
Marché des producteurs Salvagnac
Ha les marchés de producteurs, que de bonnes choses à déguster Les premiers mercredis du mois, retrouvez à Salvagnac un superbe petit marché des producteurs. En nocturne, de 17h à 19h Légumes Fromage de chèvre Biscuits secs Herboristerie Volailles, moutons et...
Le marché du vendredi à Gaillac – Local et achalandé
Il s'étend de la Place de la Libération jusqu'à la Place Griffoul, un très joli marché local, des produits de la région bien entendu et de plus loin, miel, fromages, viandes et volailles... Pour ma part il y manque juste un peu d'artisans d'art, peut être est-ce...